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Beschreibung

Petersilie ist eines der beliebtesten Kräuter in der europäischen Küche, genauso wie im Mittleren Osten und wird in vielen Gerichten genutzt. Aromatisch, frisch und unverkennbar wächst Petersilie im Frühling, ist für uns aber das ganze Jahr erhältlich. Die Blätter können frisch, gefroren oder getrocknet verwendet werden. Oder in Ölform: Gib einen Tropfen an cremige Soßen, Salsas oder an den Braten und gib ihnen so einen besonderen Twist.

Inhaltsstoffe: Peterselie (Petroselinum crispum) Öl aus den Blättern

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